“00后”学生研制出雨花茶烤鸭咖啡，你想尝尝吗？

来源：新华报业网时间：2023-07-08 23:22:08

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(资料图片仅供参考)

交汇点讯近日，南京金陵高等职业技术学校的四位“00后”学生，在创业实践过程中，研制出一款雨花茶烤鸭咖啡。雨花茶，加一份浓缩咖啡液，打上奶盖，撒上些许黑胡椒，最后放上一块南京烤鸭。新颖的搭配，吸引了消费者的目光。

该咖啡店的主创人员，南京金陵高等职业技术学校四年级学生赵婷婷告诉记者，他们将雨花茶和烤鸭、咖啡结合在一起，不仅是一种创意尝试，从青年人的角度让农产品“雨花茶”和“南京鸭”这两款知名的南京风味给大家的味蕾带来新鲜感，也是希望能在创业实践中，从文化角度助力乡村振兴。

新华日报·交汇点记者虞越/文王瑾（见习）/摄像虞越/剪辑

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